Posts mit dem Label Fertiggerichte werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
Posts mit dem Label Fertiggerichte werden angezeigt. Alle Posts anzeigen

Samstag, 30. August 2014

Bio! Bio? SuperBio!

Lange habe ich hier nichts kommentiert. Doch hier ist mein neuer Beitrag.
Am Donnerstag hat ein SuperBiomarkt in den Schadow-Arkaden – endlich mal ein Supermarkt in der Nähe, nicht nur Büromikrowelle oder FoodCourt unten in den Arkaden - in Düsseldorf eröffnet. Nach den Düsseldorfer Standorten in der Nordstraße, Aachener Straße und Benderstraße nun der 4. Markt.
Am Mittwochabend liefen bereits die Vorbereitungen und im Vorbeiflitzen konnte ich schon einen ersten Eindruck bekommen.

Am Donnerstag schaute ich mir den Supermarkt genauer an. Lactosefreie Thaisoßen (von Sanchon) – neben Sahnevarianten – wurden am Eingang mit Reis in kleinen „Schiffchen“ gereicht. Genau richtig um nach dem Mittagessen im Büro noch etwas zu testen. Daneben die veganen Brotaufstriche Cheesana, ebenfalls von Sanchon. In einen Frauenmagen passt ja immer noch ein Dessert: Schokolade gab es auch am Eingang.

Im SuperBiomarkt schlenderte ich an dem Bäcker, der Fleischerei und dem Obst/Gemüsebereich vorbei. Hier gibt es sogar frische Gojibeeren!

Weiter ging es vorbei an der Kosmetikecke zum Kühlregal. Neben Tiefkühlpizzen und Suppen lachten mich diverse Sojaprodukte (Tofu, Tempeh, Seitan) in verschiedenen Variationen an. Eine sehr große Auswahl an Bio- und lactosefreien Joghurts – v.a. Promavel war vertreten, Minus L nicht - wurde ergänzt durch Sojadrinks und verschiedenen Milchsorten, wie z.B. von Söbbeke, die neben normaler Milch auch eine lactosefreie Variante führen. Ein Träumchen!

Weiter ging es in die Gänge dazwischen: Mal zu Nüssen, getrockneten Früchten, Sushi (sogar mit Ingwerreibe) oder auch zu Matcha-Brause-Drinks.
Ich hab mir spontan Sojadrinks geholt und Nuss-Früchte-Mischungen fürs Müsli mit Mandelmilch. Und eine Tofu-Picknicker-Wurst... Geht immer.
Als ich mich so umschaute, entdeckte ich einige Produkte, die ich noch im Oktober auf der anuga in Köln gesehen und getestet hatte. Schaut einfach auf meine alten Blogbeiträge :-)

Im Oktober soll es die nächste Eröffnung in den Schadow-Arkaden geben: La Cure Gourmande eröffnet einen Standort in Düsseldorf! Die kannte ich bisher vor allem aus Belgien. Aber auch in Dubai hatte ich mich mit Gebäck eingedeckt. Ich freu mich schon...

Dienstag, 8. Oktober 2013

Krümelmonster im Paradies: Auf der weltgrößten Ernährungsmesse Anuga in Köln - Teil 1

Anuga. A-N-U-G-A. 5 Buchstaben, die für Genießer und Gourmets das Paradies verheißen. Für v.a. Händler, Gastronomen und andere Nahrungsmittelproduzenten ist es das weltweit größte Branchentreffen alle zwei Jahre. Und ich unter den Fachbesuchern. 
Am Vortag reduzierte ich in weiser Vorfreude meine Nahrungsaufnahme.Der Bahngleis in Düsseldorf war überfüllt mit Anzugträgern, Rollkofferziehern und anderen, als Fachbesucher erkennbare Menschen, die in unterschiedlichen Sprachen miteinander kommunizierten. Die Züge Richtung Köln, aktueller Gourmet-Hotspot vom 5.-9. Oktober 2013, waren ebenfalls mehr als gut gefüllt. 
Die Vorfreude stieg und stieg. Kaum angekommen auf der Anuga, begann auch schon der Rundgang.

Auf drei Hallen (Hallen 5.2, 6 und 9) verteilt entdeckte ich zig Fleischprodukte. In Form von riesigen Würsten, Salami und aufgebauten Serranoschinken (gestapelt oder gehangen). Der markante Duft zog sich angenehm durch die Hallen und blieb in der Nase. An den Ständen wurden hauchzarte Probierhappen – maschinell oder per Hand – geschnitten gereicht – direkt auf die Hand und schnell im Mund. 


Danach ging es weiter in die Getränkehalle (Halle 8) – ja, eine Halle nur für Hersteller unterschiedlichster Getränke. Exotische Säfte aus Asien fielen mir v.a. ins Auge. Schönheit von Innen zum Trinken. Hm. Und dann noch in verschiedenen Sorten. Hm? Mal mit Collagen, mal mit Chlorophyll, mal mit was auch immer. Ich bestellte 1x den Collagen-Drink und füllte mich sofort jünger, strahlender, schöner nach dem kleinen Probierbecher. Aber das würde jede Frau sagen :-) In Deutschland gibt es die Beauty Drinks wie auch zahlreiche andere Produkte, die hier auf der Messe vorgestellt werden, bislang noch nicht. Einige Produkte bislang auch noch nicht einmal in Online Stores, die nach Deutschland liefern. Die Aloe Vera-Drinks von Sappè gibt es schon in Deutschland, auf die Beauty Drinks muss ich noch Warten oder einen Bestellzettel an reisende Freunde abgeben.

Auf der Anuga gab es auch einen extra Biobereich (Halle 5.1) mit vegetarischen Produkten und anderen Bioprodukten. Einige Unternehmen kannte ich schon, wie z.B. Merl, deren Salate ich bereits getestet habe. Andere waren mir bislang unbekannt, wie u.a. die beiden Unternehmen (Bio Smile von FitFood und Veggitude), welche Wurst- und Fleischersatzprodukte ohne Milch herstellen und Probierhäppchen am Stand anboten.

Meinen nächsten Blogbeitrag widme ich den auf der Anuga gekosteten Süßigkeiten und Eiscreme. Denn für einen einzigen Blogbeitrag gibt es einfach zu viel über die Messe zu berichten...

Samstag, 18. Mai 2013

MERL Veggie Fresh: Et jibt Salat mit ohne Fleisch

Über MERL hatte ich bereits vor wenigen Wochen in meinen Einkaufsfundstücken gebloggt. Dieses Mal gab es Abendbrot für Faule in Form eines Salats: Veggie Fresh, der fleischfreie Geflügelsalat.


Ein bekannter Vertreter aus dem Kinderfernsehprogramm würde jetzt sagen: "Klingt komisch, ist aber so."
Also habe ich den Salat zum Abendbrot gegessen. Den Unterschied zu einem Hähnchen konnte ich nicht ausmachen, die Soße war ganz nett. Leider habe ich die Verzehrempfehlung auf der Packung (TIPP!) nicht beachtet, wenn nicht sogar ignoriert. Chicorée, das ist so etwas was ich nicht täglich, wenn nicht sogar äußerst selten zu Hause habe. Tja, Fehler beim Kauf. Dann gabs den Salat pur. Hat ja auch geschmeckt...

Gesehen bei Galeria Kaufhof, Edeka, REWE und u.a. Kaufland. 

Und es hat blubb gemacht: Rahm-Spinat von IGLO

Bislang hatte ich im Kühlregal nur Rahmspinat von Ja! entdeckt. Lactosefreies hatte ich nicht gefunden. Letztens gab es von iglo Rahm-Spinat Laktosefrei bei REWE. Also gibt es dann Spinat mit dem Blubb...

 

Gesehen u.a. bei REWE, Edeka und Kaufland

Dienstag, 12. März 2013

Morjen Middach jibts Puffer...

Morgen Mittag gibt es Kartoffelpuffer mit Apfelmus, hier auch bekannt unter dem Künstlernamen "Reibekuchen" von Giesecke.




gesehen u.a. bei REWE

Warten auf "Der Minister"

MERL hatte ich ja vor einigen Tagen bereits entdeckt. Da war es noch der Waldorfsalat. Heute gibt es anlässlich dem Highlight "Der Minister" auf Sat.1 Eiersalat, Senf und Würstchen...



http://www.merl.de/rheinische-feinkost.html

gesehen u.a. bei REWE: http://www.rewe-online.de/

Donnerstag, 7. März 2013

Der pummlige Zwerg und die Suche nach einer lactosefreien Tomatenfertigsuppe statt “einem Foto für dich”

Während ich eine Unterhaltungsendung mit großen, dürren Mädchen schaue, fühle ich mich wie ein pummliger Zwerg. Zum Abendbrot gibt es daher nur Partytomaten, was mich an meinen ersten Supermarktbesuch nach der Lactoseintoleranzdiagnose erinnert. Damals habe ich glaube ich fast 2 Stunden im Supermarkt verbracht und habe viiiiiiiiiiiiele Produktbeschreibungen gelesen. Ich habe seitdem noch keine Tomatenfertigsuppe gefunden, die keinen Milchzucker enthält. Was hat Milchzucker überhaupt da drin zu suchen? Ich war damals echt überrascht wo überall Lactose drin ist – wie bspw. in Salami. Da bekomme ich ja gleich Hunger und hole mir was Herzhaftes aus dem Kühlschrank. Spätestens in 3 Tagen kehrt sich das wieder um, wenn wieder eine Folge von the Biggest Loser kommt...

lactosefreie Fertigpizza von Wagner

Wagner hat 2 lactosefreie Tiefkühlpizzen: Original Balance Lactosefrei

- Grillgemüse
- Putenschinken

Wagner Pizza

gesehen u.a. bei REWE und Edeka

"REWE frei von..."

"REWE frei von..."

günstigere Alternative zu MINUS L: Milchprodukte, Fertigsalate, u.a.

Minus L

Minus L


größtes Sortiment: Milchprodukte, Tiefkühl-/Fertiggerichte, Süßwaren, etc

MERL Salat


mehrere Fertigsalate, u.a. Waldorfsalat von MERL

gesehen u.a. bei REWE