Cakepops, erster Versuch

Ende März habe ich bereits über CakePops geschrieben. Nun habe ich es zum ersten Mal selbst ausprobiert mit lactosefreiem Sandkuchen als Basis und einem Frosting. Das Frosting habe ich mit Sojola (einer Sojamargarine), weißer Schokolade und Puderzucker hergestellt.
Nach dem Zwischenbesuch im Tiefkühlfach konnte ich die Kugeln verzieren mit Glasur, Haselnüssen, Kokos, Zuckerherzen und Smarties.