Interessanter Artikel über das Label laktosefrei in der BILD. Leider wahr, dass es teuer ist, eine Lebensmittelunverträglichkeit wie Laktoseintoleranz zu haben:
http://www.bild.de/ratgeber/verbrauchertipps/nahrungsmittelallergie/wie-mit-laktosefrei-abgezockt-wird-verbraucherzentrale-25239836.bild.html
Dabei is laktose freie milch so easy wie normale milch kaufen, lactase tabletten reinwerfen und 24h warten.
AntwortenLöschenwer auf guten laktosefreien joghurt steht, der kann das mit guter frischmilch und einem ordentlichen naturjoghurt auf omas art selbst machen.
aufwand ca 30min, dauer ca 2 tage (1 fuer ent-laktosinieren + ein weiteren fuer milch-> joghurt).
geschmacklich schlaegt das jeden gekauften lactose freien joghurt!
Du kennst dich ja aus :-) klingt nach einer guten Alternative. Gibt bei den lactosefreien Produkte deutliche Preisunterschiede wenn man die Markenprodukte mit den Eigenmarken von Supermärkten und Discountern vergleicht.
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